die frischesten Austern ever! Und: Candomble des Meeres

Im Süden von Floripa (dem "kalten" Teil der Insel) gibt es die grössten Austern Farmen in ganz Brasilien.
Dieses Jahr haben wir dort die Austern-Restaurants entdeckt - wer Meeresfrüchte mag findet sich in Riberao da Ilha im Paradies wieder.

So ein Duzend Austern, gerade vor der Haustüre geerntet und dann vom Könner-Koch allerfrischestens zubereitet gab's für ca. 40 Reais, ungefähr 10 Euro.
Wer in der Lage ist, die selber zu zubereiten, kann's auch noch günstiger haben: am südlichsten Zipfel verkaufen die Austern-Farmer die Tages-Ernte für 12 Reais das Duzend.
Vieles davon geht auch in die Nobel-Ecken der Insel im nördlichen Teil, und wird natürlich ins ganze Land exportiert, aber die Stars und Sternchen aus Jurere finden auch gerne ihren Weg in die schicken kleinen Restaurants. Mit dem Porsche über die mit Drempeln übersähte Strasse - sehr lustig anzuschauen!
Da haben wir uns in unserem strandtauglichen Duster mit ordentlich Bodenhöhe schon wohler gefühlt ;-D

 Wir waren bei Ostradamus - mit Steeg auf das Meer hinaus und Azulejos im portugisischen Stile an der Wand

 
Auf dem Wege noch schön anzuschauen: die Statue der Göttin des Meeres aus dem Candomble - einer afrobrasilianischen Religion, die dort noch praktiziert wird.

Tinas Tip: Wir waren Nachmittags unter der Woche da, da war's ruhig und wir haben ohne Probleme und Reservierung einen Tisch bekommen - sicherlich am Wochenende Abends etwas schwieriger!